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Der kulturelle Mix der Bewohner Floridas spiegelt sich in der Küche wieder. Neben amerikanischen Restaurants (wer’s mag sollte hier auf jeden Fall mal die Steaks probieren) findet man jede Menge französische, italienische, mexikanische und asiatische [...]

BlogPost: Rib CityBLOG Post von www.myfloridablog.de


Wie der Name schon sagt – Rib City, der Ort, an dem die Spare Ribs zu Hause sind.


Es gibt sicher viele tolle Restaurants in den USA in denen man leckere Steaks und Spare Ribs bekommt. Dabei hat jeder Koch seine eigene Art der Zubereitung und vor allem beim Marinieren des Fleisches.


Wenn es um baby back ribs geht gibt es kaum eine bessere Adresse für mich. Nirgendwo sonst sind die Ribs dermaßen zart und [...]

Veröffentlicht vor 2 Jahren am 13.01.2015 08:10 (CET)
Savor Sarasota Restaurant Week

Wie stellen sie sich eigentlich einen perfekten Tag in Florida vor?

Klar, den meisten schießen gleich Bilder von herrlich weißen Stränden durch den Kopf, am himmelblauen Meer genießt man die sanfte Wellenrauschen-Akustik während man sich faul in der wärmenden Sonne aalt! Vielleicht sehen sie sich aber auch durch eines der zahlreichen, anspruchsvollen Museen oder Galerien schlendern oder nehmen einen tiefen Atemzug Kultur zu sich in dem sie eines der [...]

Veröffentlicht vor 3 Jahren am 24.04.2014 03:23 (CEST)
Eine Nacht am Broadway Floridas

Fort Myers, bei diesem Namen denkt man an traumhafte Strände, romantische Inseln und an einen Ort der Geschichte geschrieben hat. Doch was ist wenn man mehr als Idylle und Kultur sucht? Auch dann ist man hier genau richtig! Es gibt ein großzügiges Angebot an stilvollen Bars und Restaurants. Ein gelungener Abend erwartet sie im Broadway Palm Dinner Theatre.

Lassen sie sich in eine Nacht voller Phantasie und gesungenen Emotionen entführen. Talentierte [...]

Veröffentlicht vor 3 Jahren am 13.03.2014 06:36 (CET)
Golf, Hummer und mehr

Florida – hier wird LEBENSGENUSS noch groß geschrieben. Zwischen traumhaften Stränden und einem umfangreichen Wassersportprogramm kommen auch Feinschmecker auf ihre Kosten!

Während man begeistert Muscheln sammelt, den feinen Sand zwischen den Zehen spürt und einem eine sanfte Brise um die Nase weht, bekommt man Lust auf Meer.

Es scheint so als ob das Meer ganz speziell für die Gourmets dieser Welt, nur darauf gewartet hätte, seine feinsten Bissen [...]

Veröffentlicht vor 3 Jahren am 12.03.2014 05:48 (CET)
Old Heidelberg

Das Old Heidelberg Restaurant wurde zum besten deutschen Restaurant in den Kreisen Broward und Palm Beach gewählt! Im Old Heidelberg bekommen Sie gutes deutsches Essen und dazu Live-Unterhaltung. Das Old Heidelberg bieten Ihnen deutsches Bier direkt vom Fass, Rhein- und Moselweine und Spirituosenspezialitäten.

Die neuen Eigentümer, Stephan Liebe (Chefkoch) und Frau Yvonne bieten Ihnen eine reichhaltige Speisekarte angefangen mit Thüringer Bratwurst und [...]

Veröffentlicht vor 3 Jahren am 22.01.2014 19:33 (CET)
Peppers Deli & Butcher

Im Sommer 2007 haben Georg und Heike Hörndler den bestens bekannten Deli "Peppers Fine Foods" in Naples übernommen. Zuvor hatten sie die elterliche Metzgerei in Roth im Frankenland verkauft und 4 Jahre lang erfolgreich den "European Deli & Butcher" in Lehigh Acres geführt.

Die zahlreichen Stammkunden und Urlaubsgäste schätzen das unermüdliche Engagement, den Enthusiasmus und die hervorragende Qualität des "Peppers Deli & Butcher". Metzgermeister [...]

Veröffentlicht vor 3 Jahren am 24.01.2014 19:54 (CET)
Heidi’s Jazz Club

Heidi’s Jazz Club in Cocoa Beach gehört zu den besten Jazz Clubs in Nordamerika und ist eine echte Institution an Floridas Ostküste. Musiker aus der ganzen Welt sind hier bereits aufgetreten und so manches lokale Talent wurde hier entdeckt. Heidi und Eddie betreiben den Club und das dazugehörige Restaurant schon seit über 25 Jahren. Sie kommen ursprünglich aus Kitzbühl und sind das Herz des Clubs. Eddie ist der Chef in der Küche und kocht neben [...]

Veröffentlicht vor 3 Jahren am 25.01.2014 03:34 (CET)
The German Restaurant

"The German Restaurant" wurde zum besten deutschen Restaurant in der Tampa Bay Gegend gewählt. Die Eigentümer Uwe und Dagmar Kasper, ursprünglich aus Berlin, sind glücklich ihre Gäste in ihrem gemütlichen Restaurant begrüßen zu können. Uwe hat 35 Jahre Erfahrung als Food & Beverage Manager in internationalen Hotels gesammelt und freut sich jetzt seine Gäste im eigenen Lokal verwöhnen zu dürfen.

Die Speisekarte ist sehr reichhaltig und bietet [...]

Veröffentlicht vor 3 Jahren am 16.01.2014 03:57 (CET)
Was Sie über Trinkgelder wissen sollten

Die Gehälter in vielen Dienstleistungsgewerben in den USA sind sehr niedrig. Das Trinkgeld, oder "Tip" macht einen Großteil des Einkommens der Kellner, Zimmermädchen, Taxifahrer u.s.w. aus. Dies ist zwar eine andere Verfahrensweise wie in zu Hause, aber läuft im Endeffekt fast aufs Gleiche hinaus.

In Europa findet man oft den kleingedruckten Zusatz: "Service eingeschlossen" auf der Rechnung, und den zahlt man in den Staaten eben nicht direkt mit der [...]

Veröffentlicht vor 3 Jahren am 14.01.2014 18:00 (CET)
Greater Miami and the Beaches

Ein Mosaik der Kulturen

Der Großraum Miami und seine Strände gelten als Urlaubsdestination, in der sich moderner, städtischer Schick mit der Schönheit eines tropischen Paradieses verbindet. Ganzjährig gutes Wetter, beeindruckende Sandstrände und das erfrischende Wasser der Biscayne Bay bilden die Kulisse für eine multikulturelle Metropole, die sich immer wieder neu erfindet. Mit seiner ausgeprägten Kunst- und Kulturszene, dem legendären Nachtleben, [...]

Veröffentlicht vor 3 Jahren am 18.12.2013 18:42 (CET)
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